教學設備 

為了落實技職教育，提升學生技術及證照率，本科擁有15間實習工廠，其中包含中餐乙丙級國家合格檢定場、西餐丙級國家合格檢定場及飲料調製丙級國家合格檢定場，讓每個餐飲同學能在教學設備齊全的環境下安心學習並於畢業時至少取得三張專業技術證照。